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Le Café - Coffee

Anthony Turner

Publié à l'occasion de l'exposition "Autour du Café : découvertes et rencontres"
(Château de Maisons, Maisons-Laffitte, juin-septembre 2002 et Musée National Adrien Dubouché, Limoges, de décembre 2002 à mars 2003)
Argumentaire : Histoire du café, englobant :
- l'histoire de cette plante qui devait donner naissance à cette boisson excitante
  que tout le monde apprécie aujourd'hui
- l'histoire des divers ustensiles et machines dont on s'est servi au cours du temps pour produire le café
- l'histoire, enfin, de ces lieux de détente et de réunion qui finirent par porter
  le nom même de la boisson qu'on y sert.
L'exotisme de cette boisson, qui nous vint d'Arabie, nous est ici dépeint par le menu, dans ce petit essai d'ethnologie du café.

Tables des matières  -  Couverture  -  Livre ouvert 1  -  Livre ouvert 2

ISBN N° 978-2-907784-16-0
112 pages + 22 pages illustrations hors textes (noir et blanc et couleur)
16 cm x 24 cm - broché - Couverture illustrée couleur - Texte bilingue : français/anglais

Prix : 15 euros

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